O município mineiro de Caxambu é uma das principais cidades do Circuito das Águas de Minas Gerais. Em tupi guarani seu nome significa “água que borbulha” ou “bolhas a ferver”.
Localizada nas montanhas do sul da Serra da Mantiqueira, a tranquila cidade tem o maior complexo hidromineral do mundo com 12 fontes de água mineral e diferentes propriedades concentradas no Parque das Águas Dr. Lisandro Carneiro Guimarães, um verdadeiro paraíso, tombado pelo Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico.
Uma das opções singulares de diversão é o city-tour de charrete pela cidade contemplando os seguinte pontos turísticos: o Morro de Caxambu, a Praça XVI de Setembro, o Centro de Artesanato e a Igreja histórica.
Os doces, queijos, cachaças e mel produzidos na região são de dar água na boca. O doce de leite, a ambrosia, as compotas de frutas e geléias, além da típica comida mineira, completam o roteiro.
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